Lorimer
Semillon Chardonnay ロリマー セミヨン/シャルドネ
【業務専用】 【オープン価格】
- ヴィンテージ※1
- 2021
- 生産地
- リヴェリナ
- ワインタイプ
- 白 辛口
- 品種
- セミヨン、シャルドネ、ソーヴィニョン・ブラン、ホワイトフロンティニャン
- 樽熟成
- 0ヶ月
- アルコール度数
- 12%
- 容量
- 750ml
- ワインの特徴
- ブドウは厳選された高品質の畑からフレーバーが凝縮した最適な状態で収穫。夜間の涼しい時間に収穫し、優しく圧搾した後、果汁を澄ませてからフレンチオークとアメリカンオークで発酵。発酵後はマロラクティック発酵を行い、コクとクリーミーな触感を与えています。
- 味わい
- 新鮮な草の香りのセミヨンとストーンフルーツを思わせるシャルドネがきれいに調和し、フレンチオークとアメリカンオークによって複雑さが加わっています。柑橘系の溌剌とした口当たりとクリーミーな後味を残すソフトなミディアムボディ。
- 適温
- 6~12°C
- その他
- ヴィーガンフレンドリー