DB Winemaker Selection
Chardonnay ディービー ワインメーカー セレクション シャルドネ
- 味わいチャート
-
酸味
果実味
ボリューム
- 相性の良い料理
- 海老焼売
※1 在庫状況、現行ヴィンテージにつきましてはお問い合わせください。
- ヴィンテージ※1
- 2022
- 生産地
- リヴェリナ
- ワインタイプ
- 白 やや辛口
- 品種
- シャルドネ、セミヨン
- 樽熟成
- ヶ月
- アルコール度数
- 12.5%
- 容量
- 750ml
- ワインの特徴
- ワインメーカーズセレクションはシニアワインメーカーによって厳選されたブドウから造られた、素晴らしいバランスと構造を持つワインです。このワインには、このワインに適した、新鮮な巣ストーンフルーツや自然な酸が表れたブドウが選ばれています。暖かい温度での発酵と澱との接触によりワインに豊かな風味と構造を与えています。発酵終了後に6か月間澱と共に置かれ、複雑味を与えています。
- 味わい
- やや緑がかった非常に淡い麦わら色。新鮮な洋梨の香りとわずかなオークのニュアンス。ピーチやメロンの風味が主体となって広がり、後味にフレッシュで溌剌とした余韻を残します。
- 適温
- 6~12°C
- その他
- ヴィーガンフレンドリー
受賞歴:サクラワインアワード2017 シルバー