JSM Shiraz
Cabernet Sauvignon
Cabernet Franc
フォックスクリーク JSM シラーズ
カベルネ・ソーヴィニヨン
カベルネ・フラン
- 味わいチャート
-
酸味
果実味
ボリューム
- 相性の良い料理
- 牛すね肉の煮込み
※1 在庫状況、現行ヴィンテージにつきましてはお問い合わせください。
- ヴィンテージ※1
- 2019
- 生産地
- マクラーレンヴェイル
- ワインタイプ
- 赤 フルボディ
- 品種
- シラーズ、 カベルネ・ソーヴィニヨン、 カベルネ・フラン
- 樽熟成
- 20ヶ月
- アルコール度数
- 14.5%
- 容量
- 750ml
- ワインの特徴
- 南オーストラリア州マクラーレンヴェイル地区にある畑の、厳選されたブドウを使用。粘土が混じったローム質土壌から、素晴らしい品質のブドウが生産されています。シラーズは果実の豊かさと上品さを、カベルネ・ソーヴィニヨンは熟したタンニンと余韻の長さを、そしてカベルネ・フランは芳香をこのワインに与えています。ブドウ品種毎に樽の中で熟成されたワインは、ボトリングの前にブレンドされました。フードフレンドリーなワインです。
- 味わい
- プラム、ブラックベリー、アニス、ブラックチェリーなど何層にも重なった香りに新鮮な若草や樽熟成からくるカルダモンを感じる複雑なアロマ。甘美な果実味にエレガントなタンニンがまとまり、ワインに骨格を与えています。リッチで複雑な味わいの後に長い余韻が続く素晴らしいワイン。
- 適温
- 16~20°C
- その他