Down the Lane
Rose ダウン ザ レーン
ロゼ
- 味わいチャート
-
酸味
果実味
ボリューム
- 相性の良い料理
- ブリ大根
※1 在庫状況、現行ヴィンテージにつきましてはお問い合わせください。
- ヴィンテージ※1
- 2022
- 生産地
- リヴェリナ
- ワインタイプ
- ロゼ 辛口
- 品種
- シラーズ
- 樽熟成
- ヶ月
- アルコール度数
- 13%
- 容量
- 750ml
- ワインの特徴
- 2022ヴィンテージは冬と春先には素晴らしい雨が降り、豊かな実りと健康なブドウの木が育ちました。 通常よりも低温の成熟期間により、果実は良好な品種特性を保持することができました。
シラーズは早朝の涼しい時間帯に収穫され、短時間スキンコンタクトを経てから圧搾され、繊細な淡い色が得られます。 その後、このワインのフレッシュな果実味を保つために、果汁をタンク内で 15 ~ 16 ℃で 2 ~ 3 週間かけて発酵させます。
- 味わい
- サーモンピンクの色合い。バラの花びら、野イチゴ、さわやかな赤いリンゴを思わせる香り。 ほんのりとした甘みとその根底にある酸味を備えたジューシーな味わいが、このワインの口当たりの良いみずみずしい印象を与えています。
- 適温
- 12~16°C
- その他
- 【受賞】
2019 Australian Inland Wine Show - Bronze Medal
2019 Cairns Wine Show - Bronze Medal
2019 Cowra Wine Show - Bronze Medal