Sandalford
Margaret River Rose サンダルフォード
マーガレットリヴァー ロゼ
- ワイナリー
- サンダルフォード
- 生産州
- 西オーストラリア州(WA)
- 味わいチャート
-
酸味
果実味
ボリューム
- 相性の良い料理
- ホタテとグレープフルーツの軽いマリネ
ロゼワイン
参考小売価格（本体）¥2,908
※1 在庫状況、現行ヴィンテージにつきましてはお問い合わせください。
- ヴィンテージ※1
- 2022
- 生産地
- マーガレットリヴァー
- ワインタイプ
- ロゼ 辛口
- 品種
- シラーズ
- 樽熟成
- 0ヶ月
- アルコール度数
- 13.3%
- 容量
- 750ml
- ワインの特徴
- ブドウは、果実の豊かさを保てるよう涼しい夜に収穫されました。収穫後すぐワイナリーへの輸送され、8時間スキンコンタクトを行います。淡く美しく鮮やかなジュースはタンクに移す前に低温で沈殿。酵母は低温発酵温度のステンレススチールにより、果実味が強調されます。発酵完了後はボトリングまでの短期間、澱の上で味わいを豊かにさせます。フレッシュさが特徴のこのワインはよく冷やしてお召し上がりください。
- 味わい
- 新鮮なイチゴ、ラズベリーと少量のクリーム、スパイスが風味に加わり、夏のベリー フルーツを思い起こさせます。ワインは辛口で、バランスのとれた口当たり。果実の甘さと生き生きとした酸味があります。鮮やかでツヤのあるテクスチャーは飲みやすく、ジューシーです。
- 適温
- 8～12°C
- その他